Координация деятельности подразделений организации в области управления качеством. Организация проведения внутренних аудитов системы менеджмента безопасности пищевой продукции, действующей в организации...
Образование - высшее "Инженер-технолог общественного питания". Опыт работы - не менее 3-х лет на руководящей должности в общественном питании.
Управление работой рестопарка: контроль работы всех блоков парка: ресторан , отдел продаж, арт блок, персонал игрово зоны, кассиры, клининг; набор и...
Опыт управления объектом (общепит, развлекательный центр, кинотеатр). Умение описывать бизнес процессы подразделений. Опыт руководства коллективом от 15 человек.
